ما هي قهوة المايكرولوت ؟

عند بحثك عن القهوة المختصة ستجد مصطلح يطلق عليه "قهوة الميكروولوت". عادة ما يوجد ويتداول هذا المصطلح عند بائعي البن ومحامص الجيل الثالث.

ولكن لماذا يعتبر مصطلح microlot (الميكروولوت) مميزًا جدًا؟

في هذه المقالة الصغيرة أعزائي ، سوف نلقي نظرة على سبب وجود مصطلح microlot وكيف يتم استخدامه عادة من قبل منتجي القهوة والمشترين اليوم. بصفتنا محامص مختصة ، نريد أن نتأكد من إطلاعك على ما نقدمه عندما نقول إن أحد أنواع المحاصيل لدينا عبارة عن ميكروولوت ، ولماذا هذا المصطلح يعني لنا الكثير.

على الرغم من أن الأصل الدقيق للمصطلح غير واضح ، فقد تم تقديم microlot مع مجموعة من المصطلحات الأخرى في إنتاج القهوة نحو مساعدة البائعين والمشترين على التمييز بين أنواع القهوة.

تم اعتماد مصطلحات مثل النضج الكامل ، فردية المصدر ، والقهوة الصغيرة وما إلى ذلك لمنح المنتجين والمستهلكين طريقة لمناقشة حصرية القهوة وجودتها. تُستخدم كل هذه المصطلحات أيضًا للمساعدة في الحفاظ على مسار يربط القهوة بمصدرها.

ومع ذلك ، لا يعرّف الكثيرين ما هو ال microlot بالطريقة الصحيحة.

على أي حال ،المايكرولوت، يشير عادة إلى قهوة خضراء حصرية أنتجت من قبل المزارع بعد الجهد المتميز والعناية الفائقة بهدف ان تصبح أفضل محاصيله في المزرعة، هذا تعريف المايكرولوت باختصار.

آنتهى، شكرا لكم.

القاهي

القائمة الرئيسية

الصفحات

ما هي قهوة المايكرولوت ؟

أخر المواضيع من قسم : معلومات عامة عن القهوة

تعليقات

إرسال تعليق