القهوة البارده (Cold Brew)

تبدو عملية تحضير القهوة البارده أمرًا سهلاً . ماعليك سوى : - تقيس وزن البن . - تطحن البن . - تخمرها لعدة ساعات مع الماء. - تستمتع بشربها . م...

لم تعد القهوة الباردة جديدة عهد بعد الآن. اعتبر الكثيرون أن عامي 2016 و 2017 هما العامان الي ازدهرة فيها القهوة البارده بشكل كبير.  أسلوب ال...

قد تكون القهوة البارده واحدة من أبسط أشكال القهوة ، ولكن لا يزال هناك قدر لا بأس به من التقنيات والعلوم اللازمة لإتقان تحضيرها. سواء كنت ترغ...

عندما تفكر في مدى سهولة تحضير القهوة الباردة ، فلا عجب لماذا أصبحت منتشره بشكل كبيرً في العالم ، وخاصة في المناطق الأكثر دفئًا . لكن هناك شي...

هل فكرت يومًا في خلط القهوة الباردة مع عصير الليمون ؟ أو خلط القهوة الباردة وأوراق النعناع ؟ أعلم أن هذه الخلطات تبدو غريبة ، لكنك سترغب في ...

هل سبق لك أن تسائلت ماهو الفرق بين القهوة المثلجة والقهوة الباردة ؟ أدرك الإرباك الي حاصل بينهم ،  كلاهما قهوة تقدم مع الثلج . لكن في الحقيق...

نظرًا لأننا نستخدم الماء البارد عند تحضير القهوة البارده ، فأنت لست مقيدًا بإستخدام الأدوات التي يمكنها التعامل مع الماء المغلي ، مثل الزجاج...

في بعض الأحيان لا يبدو كوب القهوة الساخنة مناسب في الأجواء الحاره . وبالتالي ترغب في شيئ ينعشك ، لا تقلق عزيزي مع التنوع المذهل للقهوة البار...

القهوة الباردة بدأت في المقاهي الصغيرة ومن ثم انتقلت إلى المقاهي الكبرى مثل ستاربكس وغيرها . الآن يمكنك أن تجدها معبأة مسبقًا في السوبر مارك...