معلومات عامة عن القهوة

عند بحثك عن القهوة المختصة ستجد مصطلح يطلق عليه "قهوة الميكروولوت". عادة ما يوجد ويتداول هذا المصطلح عند بائعي البن ومحامص الجيل ا...

  هل سبق لك أن أطلعت على قائمة مقهى أو موقع ويب وتساءلت عن معنى "معالجة القهوة المغسولة" ؟ نعم ، لقد كنت في نفس وضعك . نبدأ جميعًا...

غالبًا ما يُعتقد أن القهوة المعالجة بالعسل يتم معالجتها باستخدام العسل الفعلي . كان هذا انطباعي الأول عندما كنت أشرب القهوة وأقراء الغلاف ال...

  هل تساءلت يوما ما هي "المعالجة الطبيعية"؟ . أولا وقبل كل شيئ كل ما عليك القيام به هو أن تكون على درايه حول أساسيات طرق المعالجة ...

  أيقظت موجة القهوة المختصة طريقا جديدًا في رحلة حبوب البن . فجأة ، بدأ الناس يدركون أن القهوة لا تُصنع في مصنع - بل هيا نوع من أنواع النبات...

  هل تساءلت يومًا كيف يكون مذاق كرزة القهوة؟ هل حبة الكرز تشبه البن المحمص؟ هنا، سأخبركم بكل شيء يتعلق بطعم كرزة القهوة وكيف ينبغي أن تؤكل. ...

فيما يلي قائمة بأفضل 50 دولة مستهلكة للقهوة. تتصدر الصين المجموعة وتحتل السعودية المرتبة 41. (الإحصائية مأخوذة من   worldpopulationreview.co...

  اكتشف النكهات الفريدة للقهوة من جميع أنحاء العالم. هل تعلم أنه يتم استهلاك حوالي 400 مليار فنجان قهوة كل عام! هذا الرقم مذهل ولا عجب أن ال...

 هوية حبوب القهوة: هل تعلم أن حبوب القهوة هي في الواقع جزء من عائلة النباتات المزهرة تسمى (Rubiaceae)؟ ضمن هذه العائلة ، ستجد أكثر من خمسمائ...

  حبة البن توجد داخل فاكهة صغيرة تنمو على شجرة القهوة ( Coffee tree ). تسمى هذة الفاكهة عادة بالكرزة.    بمجرد أن تنضج ثمار القهوة ، تتم إزا...